Chef Toshio Fabio Toshio Shimamura
Chef Em Casa em Porto
Conheça-me melhor
Sou o Toshio sushiman Chef Nipo Brasileiro com mais de 12 anos de experiência e trabalho Sushi com paixão, respeito tradição e qualidade internacional
Tenho experiência adquirida entre restaurantes, hotéis resort de padrão internacional e especialista em serviço de Chef em Casa. Atualmente estou disponível no Porto.
Dedico-me a criar uma experiência que une tradição, técnica e criatividade. Com foco na frescura dos ingredientes e na apresentação cuidada, cada prato reflete o compromisso com a qualidade, a autenticidade e a inovação, proporcionando uma verdadeira Sushi Experience.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Paixão Foco e dedicação em oferecer aos meus cliente o melhor que sei
Eu aprendi a cozinhar em...
Casa com a familia Japonesa e trago esse legado e obviamente profissionalizei-me com estudos em Gastronomia e fui sempre adquirindo conhecimentos
Um segredo culinário...
Respeito pelos ingredientes , fazer a melhor seleção e ser premium no serviço
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