Chef Virginia Soares
Chef Em Casa em Porto
Conheça-me melhor
Uma cozinheira dedicada ao conforto. Confortfood.
Sou cozinheira a mais de dez anos, minha paixão por cozinha levou-me a profissionalização. Tenho nesse contato com o cliente a realização de um trabalho feito com todo cuidado e carinho.
Radicada em Portugal a 18 anos, a culinária portuguesa é também uma grande paixão. Hoje faço a fusão do tropical com o aconchego de caldos e carnes e pescados.
Surpreender meu público é o objetivo!
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
A cozinha é minha realização, traduzo toda minha alma em meus pratos.
Eu aprendi a cozinhar em...
Venho de uma cozinha tropical, no Brasil onde aprendi a cozinha com minha avó, uma culinária rústica e cheia de ancestralidade.
Um segredo culinário...
Meu segredo é colocar fusões e temperos. Junto com a dedicação e amor, faz se surpreender no prato.
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