Kock Roland Koschinski
Kocken Hemma i Stockholm
Lär känna mig bättre
Jag är en passionerad och erfaren Chef med över 40 års internationell erfarenhet som skapar unika matupplevelser genom hög gastronomisk kval
Om mig
Jag heter Roland Koschinski och har över 40 års erfarenhet av matlagning och gästupplevelser. För mig handlar mat om mer än goda smaker – det handlar om att skapa minnen och ge mina gäster en personlig upplevelse.
Jag lagar mat hemma hos dig, i ditt semesterhus eller på ditt företag och skräddarsyr varje meny efter dina önskemål, säsongens råvaror och tillfället. Oavsett om det är en romantisk middag, en familjefest, en födelsedag eller ett företagsevent ser jag till att du och dina gäster kan koppla av och njuta.
Mitt mål är enkelt: att ge dig en restaurangupplevelse i en avslappnad och personlig miljö, med god mat, hög kvalitet och ett varmt värdskap.
Mer om mig
För mig är matlagning...
För mig är matlagning mer än ett yrke – det är en passion. Jag älskar att skapa måltider som för människor samman och gör varje tillfälle speciellt.
Jag lärde mig att laga mat på...
Jag lärde mig att laga mat redan som ung i Tyskland och har sedan dess byggt på min erfarenhet genom över 40 år i kök runt om i Europa. Under min karr
En matlagningshemlighet...
Min hemlighet i köket Min hemlighet i köket är enkel – jag lagar mat med hjärta, respekt för råvaran och en känsla för detaljer. Jag tror att de bäst
Boka din upplevelse med Roland
Ange detaljerna för dina önskemål så skickar kocken dig en anpassad meny just för dig.
