Chef Alberto Mastromatteo De Villa

En lugar del titular Alberto Mastromatteo, vino una persona de su equipo, Rodrigo, que fue muy atento e hizo muy bien su trabajo. Comimos muy bien y fue una muy buena experiencia. sin embargo, creo que se debería mencionar al hacer la reserva la posibilidad de que la comida sea atendida por otra persona.

Nos atendió Rodrigo y fue maravilloso: profesional, puntual, discreto, educado...todo lo bueno que se me pueda ocurrir. Estuvo atento en todo momento a lo que necesitaramos e hizo de la cena algo especial que era lo que buscaba. Culinariamente hablando estupendo también en calidad y originalidad. Lo recomiendo 100% tanto al CHEF Rodrigo como a la empresa TAKE A CHEF. Repetiremos seguro.

Alberto una persona muy amable educada y profe, siempre muy atento a que no nos agobiásemos por nada y disfrutásemos de la cena. La comida muy buena y la presentación de los platos excelente. Definitivamente recomendamos y repetiremos !

Ha sido una experiencia sorprendente (era la primera vez) pero muy buena. Los platos estaban muy ricos, las raciones significativas y los ingredientes parecian de buena calidad. El chef Alberto ha sido mas que puntual (llego con una hora de antelacion pero nos venia bien porque mi esposa estaba cansada y no queria cenar muy tarde) pero ha sido muy agradable, de muy buen humor y discreto a lo largo de la noche (era una cena de familia). Explico bien los platos y se adapto a nuestro ritmo y a algunos cambios pedidos (mi mujer odia el olor a trufa). Es un muy buen compromiso entre un servicio de catering y de restaurante. Hemos recuperado al final una cocina mas limpia que a su llegada y Alberto nos regalo un detalle (sal especial). Sin duda repetiriamos con amigos esta vez.

Gran experiencia con Alberto. Gran calidad de los platos y muy bien ambiente.

Nos ha gustado y repetiremos

Resulto genial!!! Me sentí muy tranquila, porque Alberto es una persona muy amable y discreto. Estuvimos muy bien atendidos en el servicio de bebidas y pan y la comida estuvo equilibrada en sabores que nuestros invitados quedaron encantados, una presentación impecable y la calidad de la comida exquisita. Un gran acierto del que estoy hablando a nuestras amistades!

Espectacular la experiencia, elegir a Alberto fue todo un acierto

Mi experiencia: 1.- Deshonesta. Te presentan un chef, con un determinado curriculum, pero sin previo aviso es otra persona la que finalmente está cocinando en tu cocina. Nada que decir del comportamiento y servicio del cocinero que vino a trabajar, lo hizo bien, pero no es lo que creíamos haber contratado. 2.- Muy cara. Lo que contratamos: showcoocking de Alberto Mastromatteo De Villa por 480,00 euros para 5 personas. Lo que obtuvimos: un take away personalizado por otro cocinero sin credenciales (insisto en que él, bien), dedicado a preparar (poco), calentar y emplatar los platos. 3.- Calidad platos. Todo muy rico y bien presentado, para nosotros mucha cantidad. Lo que sobró "cayó" por la noche. Espero haberos sido de ayuda. Un saludo. Javier Martín

Muy profesional, todo en su momento, muy buenos platos y presentación, y además preparar unos cocteles extraordinarios.

El chef y su equipo llegaron puntuales a la hora que acordamos. Desde el primer momento me involucró en la experiencia explicándome los platos y la manera de prepararlos antes de llegar al plato. Al comenzar el servicio en mesa, la presentación y de nuevo la descripción de los platos hacia mi pareja que no había estado presente, de nuevo, excepcional. La comida nos dejó sin palabras, desde el arenque que fué una explosión de sabores, hasta el postre, el mojito que fué suoer refrescante y la mejor terminación posible a este menú. Tanto al chef Alberto como a Erika, gracias por esta maravillosa experiencia

La experiencia ha sido muy satisfactoria. Conocer a Alberto y probar sus exquisitos platos nos ha hecho tener en mente el disfrutar de este tipo de regalo en otras ocasiones y quizá acercarnos también a probar su espacio gastronómico en Alcobendas (Summumm). Sin duda repetiremos y seguro que con Alberto. Muchas gracias por todo!!!

Buenos días! Mi valoración es excelente! Nos encantó todo y también hicimos un poco de taller , nos lo pasamos genial. Aunque el chef Alberto no puedo venir por el covid, vino Rodrigo y fue excelente en todo momento una experiencia para repetir!

La experiencia ha sido muy sorprendente y segura, dentro de las circunstancias que estamos viviendo. La comida estaba muy rica y con sabores nuevos y originales Muy recomendable

Muy recomendable. La experiencia de restaurante top en tu casa es única.

Las dos personas que vinieron de su equipo han sido maravillosa al trato. Profesionales y muy cercanas cuando debían serlo y muy discretas cuando también debían. Ha sido todo maravilloso. Repetiremos.

Es una gozada poder tener un chef en casa, disfrutas como uno más de los invitados, no te pierdes nada y al final del día está todo limpio!!!!!

Aunque yo contraté a Alberto y toda mi comunicación fueron él, vino otro chef, Jason, y la verdad es que fue maravilloso. Era una sorpresa para mi marido y ambos quedamos encantados. Vino también con Erika, muy atenta y simpática. Desde luego súper recomendable. Jason nos pareció muy profesional, es un gran chef. Gracias a los dos!

Neila fue una chef simplemente PERFECTA! Después de una mala experiencia con otro chef que nos canceló de mala manera, conseguimos que viniera Neila y realmente estamos super felices del cambio. La comida estaba EXQUISITA. El trato cercano, amable y siempre con una sonrisa (que se podía percibir a pesar de tener que llevar la mascarilla para seguridad por el Covid). Materia prima de excelente calidad. Presentación de los platos impecable. Pero sobre todo se notaba que más allá de lo "profesional" la cena estaba preparada con mucho CARIÑO y eso es algo que no te puede dar cualquier chef. Además, Oscar, que vino de camarero también hizo un trabajo excelente. En resumen, repetiría una y mil veces con Neila.

Un gran momento,que repetiremos seguro. El Chef fantástico y su ayudante también.

Experiencia muy buena y agradable, repetiremos.

para repetir

Una cena magnífica

Es 100% recomendable. Una gran experiencia. El chef y su ayudante fueron muy cercanos y muy agradables. La cena nos encantó. Original y muy bien presentada. Repetiremos seguro

Ha sido una experiencia muy buena; tanto Alberto como Erika estuvieron en todo momento pendientes de que todo estuviera bien, con un trato cercano y muy agradable. La comida exquisita y en gran cantidad, me comí el postre porque no podía dejarlo en el plato, pero no me entraba ni una miguita más. Sólo puedo darles las gracias por la velada que nos hicieron pasar.

Una buena experiencia

Muy cercano y profesional

Excelente chef! Nos encanto el sabor y la presentación de la comida! Hizo nuestra noche inolvidable. Lo recomendamos all 100%

Muchas gracias Alberto, todo resultó fenomenal. . La experiencia ha sido estupenda. Seguro que habrá un próxima ocasión. .

Una experiencia muy positiva.

Genial

Great new year dinner!

Repetiré seguro. Superó mis expectativas

Un placer tratar con Alberto Mastromatteo

Todo genial. Muy profesional

Alberto dadas nuestras circunstancias personales, accedió amablemente a cambiarnos el día. Nos trató estupendamente y la comida deliciosa. Repetiremos con él!

Me encantó la amabilidad de Alberto, mi marido y yo quedamos encantados con sus platos super originales e ingeniosos y sobre todo de un sabor exquisito, nos explicó todo muy bien de hecho imprimiendo un poco de misterio a mí marido que era el homenajeado y es un cocinillas. Mil gracias, repetiremos seguro, y recomendable absolutamente.

De verdad no sabria que comentar sobre el chef Alberto porquè ni lo hemos visto en nuestra cocina. Súper puntual a las 7 ha venido otro chef, sin nadie que nos avisara. Esto me parece muy poco correcto porqué no era lo que habíamos contratado y pagado. Al final la experiencia ha sido super por merito de David, el chef que la empresa de Alberto nos envió en lugar de el. Comida toda excelente y el chef súper profesional. Lo repetiremos, pero siendo seguros que el que contratamos sea el que viene a cocinar..

La comida estaba muy sabrosa.

Platos creativos y muy elaborados. Mis invitados quedaron encantados

Muy profesional para el servicio concreto que requeriamos

Fue nuestra primera vez y la verdad que no podíamos quedar más encantados con todo. El chef super atento, resolvió todas nuestras dudas y la cena fue una explosión para los sentidos, estaba todo riquísimo y super bien presentado, además la cocina quedó perfecta al irse. Le recomendamos totalmente. Volveremos a contar con él.

Una velada muy agradable. Muchas gracias Alberto.

Una tarde muy agradable!

Everything was great!

Buenos

Fue una cena muy agradable con un chef muy agradable y bien profesional.

La comida estaba exquisita, muy buena, pero el servicio fue demasiado rápido, no dejando mucho tiempo entre plato y plato para degustarlo tranquilamente, lo que nos agobió un poco en ciertas partes de la comida.

La comida estaba riquísima. Todos los platos nos encantaron y la comida es abundante y de calidad. Despues nos dejó la cocina bien recogida y todo en su sitio. Fue una agradable experiencia. 100% recomendable.

Perfecta! Repetiremos seguro,