Chef Alessandro Guerra
Chef A Domicilio en Castellón de la Plana
Conóceme mejor
Sushichef desde hace 12 años amo y me apasiona la cocina japoesa. Mis platos transmiten esta passion por el gusto , el detalle y la qualidad absoluta
Soy sushi chef desde hace 12 años
Me formé con 2 maestros japoneses tanto nel sushi como en la tradicion culinaria japonesa.
He abierto come head chef 6 restaurantes, periodicamente hago consulencias por nuevas aperturas, formacion del personal , menus , cursos de sushi a vario niveles, catering, chef a domicilio
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Placer, passion, precision, creatividad y calidad absoluta
Aprendí a cocinar en...
El restaurante de mis abuelos
Un secreto...
Cariño passion y a disfrutar
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