Chef Álvaro Alejo Garcia-Serrano Mariño
Chef A Domicilio en Madrid
Conóceme mejor
El placer de ver sonreir a alguien cuando come, no tiene precio.
Soy cocinero profesional, con 10 años de experiencia.
Empecé en la comida tradicional y continúe con comida nikkei, pasando entremedias por comida mediterránea.
Mimo y amor por la comida.
Gusto por los sabores y las presentaciones.
Me encanta ver disfrutar a la gente con la comida. Creo que no hay un placer mayor que ver a alguien disfrutar con lo que cocino.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Todo. Delicadeza, placer y sabores. Una forma de vida.
Aprendí a cocinar en...
Casa Manolo 1936 ( Comida tradicional española ) Nobu ( comida nikkei ) Ikos ( comida mediterránea )
Un secreto...
Paciencia y mucho amor
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