Conóceme mejor
Perfeccionista, no es solo cocina.
Soy un cocinero profesional de jerez de la frontera. Empeze aquí en mi ciudad en la escuela de hostelería, en la cual encontré mi primer trabajo de cocinero.
Despues de un tiempo sali de España hasta Inglaterra Bristol. Donde empece a fijar mis metas en la cocina fusión. y conoci a un gran chef de la compañía de Jose Andres que decidió llevarme a EEUU con el, durante un año y medio con una beca de estudios&trabajo. Durante ese tiempo empece a amar la cocina fusión junto a Jose y sus grandes chef internacionales. Con una gran filosofía del sabor y la historia de la materia. Después de 6 años como cocinero me reflejo en un cocinero sin reglas, sin un estilo marcado de cocina solo la búsqueda del sabor.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Chef a Domicilio
Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Jerez de la Frontera. ¡Dime que estás buscando!
Catering
Puedes contratarme como Chef en Jerez de la Frontera para organizar cualquier evento.
Showcooking
Participativos o demostrativos, contrata mis servicios de showcooking en Jerez de la Frontera.
Asesoría gastronómica
Puedes contratar mis servicios de de asesor en Jerez de la Frontera para ayudarte en tu restaurante
Galería de Antonio
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
Reserva tu experiencia con Antonio
Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.