Chef Borja Segura Segura

Chef A Domicilio en Madrid
Chef Borja Segura Segura
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MadridViajo hasta 30 km

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Foto de Borja Segura Segura

Apasionado de la cocina y la perfección

Cocinero profesional con más de 17 años de experiencia, titulado en varios campos y titulación por la comunidad de madrid, habiendo trabajado en tres restaurantes con estrella michelin, jefe de cocina del restaurante Cosme con una duración de 3 años como primero del tenedor con un 9,4 de puntuacion, actualmente chef ejecutivo del grupo 4 elementos

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Para mi la cocina es una pasión, un hobby

Aprendí a cocinar en...

En la escuela de cocina de Aranjuez

Un secreto...

Simplemente amor, y mucha paciencia

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Mediterránea

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