Chef Carlos Bayón Queijo
Personal Chef en Hospital de Órbigo
Conóceme mejor
Tradición y Costumbres
Chef - Grado Superior en Dirección y Gestión de Cocina, en el IES Hotel Escuela de Madrid. Con más de 15 años de experiencia como cocinero profesional, mejor plato de Pulpo en Madrid dos años consecutivos. Founder Restaurante Oportiño en Madrid. Respeto por el producto y apasionado de la tradición, de nuestras costumbres, y de seguir manteniendo viva la cocina tradicional Española.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina me transmite sentimientos, emociones y recuerdos. Poder brindar una sonrisa con cada plato, poder hacer recordar sabores y olores
Aprendí a cocinar en...
Restaurante Oportiño - Hotel Escuela - Manuel Quevedo
Un secreto...
Todo lo que hagas en la cocina, hazlo con Amor.
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