Chef Carlos Torres
Chef Privado en Bilbao
Conóceme mejor
Enamorado de la gastronomía en todo lo que la rodea, viajero insaciable. Y añadir que soy un ser sumamente torpe con mis redes sociales ????.
11 años pasaron desde el primer trabajo como cocinero, considero me he dedicado a que cada año sumara para así crear el perfil profesional que cada vez se parece más a lo que soñaba.
Habiendo pasado por 1,2 y 3 estrellas michellin, consideró que ha llegado la hora de ir dando un paso más allá y enriquecer mi faceta de chef privado.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un arte fugaz, te enamora y obsesiona a partes iguales.
Aprendí a cocinar en...
Formación académica de cocinero no tengo (aún) pero me respaldan+9 años de continuo trabajo en grandes casas. Apasionado, autodidacta y emprendedor.
Un secreto...
Respetar las normas de higiene, cuchillos afilados y mucha paciencia.
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