Chef Carmen Marta Fernández Millán

Chef Privado En Madrid
Chef Carmen Marta Fernández Millán

Conóceme mejor

Apasionada de la cocina

Mi nombre es Marta, tengo 30 años y desde pequeña me inculcaron la pasión por la cocina.

Formada en los mejores restaurantes de Madrid como La Terraza del Casino, Gaytán y La Cabra aprendí técnicas de cocina de vanguardia como la cocina al vacío y la cocina molecular pero respetando la tradición y el sabor de la materia prima.

Foto de Carmen Marta Fernández Millán

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Pasión

Aprendí a cocinar en...

Columbus, La Terraza del Casino, Gaytán y La Cabra

Un secreto...

Pasión, esfuerzo y perseverancia.

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