Conóceme mejor
La cocina de la felicidad
Nací en Madrid un 13 de febrero del 69. Viajera incansable, me he formado en las cocinas del mundo y en el Basque Culinary Center.
Mi cocina es de contrastes de sabores y colores, lo que llamo “La cocina de la felicidad”. Me encanta la cercanía de trato con el cliente y el feedback instantáneo que me ofrecen los talleres y llevar experiencias gastronómicas a domicilio.
En verano trabajo en Mallorca, como Chef personal en villas y barcos de lujo.
Mi filosofía de vida es el “Kaizen”, japonesa, significa “mejora continua” y la aplico también a mi cocina, con nuevas técnicas que traslado a todos los públicos a través de divertidos talleres.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de fotos de Catalina
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
Opiniones sobre Catalina
Es la segunda vez que contratamos los servicios de este chef. Todo perfecto
Cristina - Jul 23 2017
Todo perfecto. Es la segunda vez que contratamos el servicio y seguro que repetimos.
Luis Enriquez - Apr 24 2017
Riquísimo, es un gustazo el que vengan a casa a cocinar y encima este tipo de cocina. Gracias a nuestra chef catalina, cierto que es bastante dinero pero sin duda repetiremos cuando se pueda.
Carlos - Nov 23 2016
Fue una noche perfecta. La comida era deliciosa y perfectamente presentada. Fueron flexibles con un problema de invitados que tuvimos y mantuvieron el nivel, discreción y calidad durante toda la velada.
¡Excelente Catalina!
Juanjo Garriz - Oct 24 2016
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