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La cocina de la felicidad

Catalina nació en Madrid, donde vivió parte de su vida, pero tiene un corazón viajero: México, Reino Unido, Brasil, Italia, Alemania, Venezuela, Portugal, Florida, Países Bajos, Senegal, Túnez son algunos de los países alos que ha viajado y convertido en su casa. Todos los diferentes sabores que encontró en el camino están presentes en su cocina. Junto con su filosofía de vida, "Kaizen" (en japonés significa "buen cambio") la filosofía de mejora continua, de la que se enorgullece.

Durante años ha funcionado como Chef In House, donde ha colaborado en eventos de cocina y programas de televisión, además de clases y asesoría para eventos particulares.

Formada en el Basque Culinary Center.

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Opiniones

4,6

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