Chef Daniel Otero
Chef A Domicilio en Denia
Conóceme mejor
gran experiencia como cocinero profesional con estrellas michelín en el curriculum
Soy un cocinero con experiencia gastronómica internacional. He vivido en 6 países gracias a la cocina y cuento con varias estrellas michelín en el curriculum.
Me gusta mucho cuidar los más pequeños detalles de la cocina para que cada plato sea siempre mejor que el anterior.
He tocado diferentes ramas en la cocina,desde la cocina más tradicional hasta la mas moderna cocina molecular.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
literalmente mi vida. Es de lo que vivo pero con la gran suerte de que lo hago con gran pasión y total vocación.
Aprendí a cocinar en...
Londres, donde me fui a vivir cuando tenia 20 años y empezó mi carrera como cocinero profesional.
Un secreto...
Creo que los secretos para que un plato sepa rico son el amor pones al cocinar, los cuidadosos sofritos, pero sobre todo la experiencia
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