Chef Daniela Ayelen Daniela Ayelen Daniela Ayelen
Chef A Domicilio en Madrid
Conóceme mejor
amplia experiencia en servicios personalizados, restaurant, catering y eventos. Adaptación a necesidades específica: saludable, veggie, gluten free
Soy cocinera profesional con más de 18 años de experiencia en hostelería, catering y eventos. He trabajado tanto en cocina como en gestión operativa, lo que me permite ofrecer un servicio organizado, eficiente y adaptado a cada cliente. Cuento con experiencia en servicios a domicilio, eventos privados y atención personalizada.
Tengo conocimientos en cocina saludable, vegetariana y sin gluten para personas celíacas, adaptando menús según necesidades específicas, rutinas y preferencias. Me caracterizo por la responsabilidad, la discreción, el orden y el cuidado en cada detalle del servicio.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina para mí es un espacio de entrega y expresión, donde doy lo mejor para que quien la reciba encuentre en cada bocado lo que está buscando.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar en un comedor junto a mis hermanos. A los 15 años. Luego me formé, pasé por catering, restaurantes, eventos y roles de dirección
Un secreto...
Usar la lógica en todo momento y tomar el tiempo como un amigo. Estar atentos, escuchar no solo con oídos, los aromas anticipan.
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