Chef Enrique Cortadi Gomez
Chef A Domicilio en Palma
Conóceme mejor
Amante de la cocina
32 años cocinando.
Un friki de la cocina.
Amante de las nuevas tendencias.
Simplicidad.
Back to the Basics.
Explotar al maximo los recursos.
Trabajar con producto de cercania.
Intentar ser mejor a cada momento.
Exigir al máximo.
No dejar para mañana lo que puedo hacer hoy.
Creador natural de proyectos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Todo lo que he hecho en mi vida
Aprendí a cocinar en...
La tras tienda de mi padres
Un secreto...
Pasion, solamente pasion...
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