Chef Eva Lopez Quilez
Chef A Domicilio en Madrid
Conóceme mejor
Hola soy Eva! Una chica joven apasionada por la cocina. Llevo siendo chef profesional mas de 5 años, tratando tanto cocina tradicional como vanguardia
Soy de las pocas personas que pueden decir que les apasiona su trabajo. Comence con mi formacion en cocina de muy joven hasta conseguir dedicarme a mi pasion a tiempo completo. Durante mi trayectoria he decidido formarme y experimentar con todo tipo de cocina, mediterranea, asiatica, latina, incluso fusion. He trabajado tanto en restaurantes convencionales como en restaurantes de estrella Michelin. Me encanta hacer eventos y comidas privadas para desarrollar mi creatividad y llegar a darle al cliente exactamente lo que busca sin depender de una carta o menu prefijado. Deseando trabajar contigo!!
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina lleva siendo mi vocacion desde que tengo uso de razon. A los 6 años ya le pedia a mi madre remover los macarrones mientras ella cocinaba.
Aprendí a cocinar en...
Empece mi formacion de muy pequeña en cursos y masterclasses en sitios como Le Cordon Bleu. Mis estudios superiores los realice en la ESHT de Madrid.
Un secreto...
Para mi la cocina no tiene limites, el secreto esta en jugar y divertirse para descubrir sabores y tecnicas nuevas y sorprendentes.
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