Chef Francisco Manuel Doncel - Moriano Secades

Soy joven pero muy formado. He pisado importantes cocinas tanto en España como fuera. Ahora busco estabilidad y disfrutar cocinando. Siempre he tenido como meta ser profesor de cocina y enseñar este bonito oficio.

Me encanta improvisar y hablar con la gente a la que le doy de comer, nunca sabes con lo que la cocina te sorprenderá. Siempre puedes aprender algo de alguien inesperado, un nuevo ingrediente, una elaboración original o incluso un curioso truco que te acabe resolviendo algún problema. Si no sabes cocinar, yo lo haré.