Chef Genís Santos Corredera
Chef A Domicilio en Lleida
Conóceme mejor
Cocinero con 10 años de experiencia, con mucha actitud, exigencia y con ganas de aprender siempre
Soy un cocinero con 10 años de experiencia. Estudie en la escuela Joviat de Manresa: cocinero, camarero, pastelero, somelier y gestor de restaurantes.
He pasado por grande casas como puede ser restaurante Abac *** (junio-agosto 2019), La Boscana** (septiembre 2018-septiembre 2023), Hotel Alpenblick Suiza * ( junio 2022-septiembre 2023), restaurante can carlos formentera ( junio 2021-septiembre 2021).
Actualmente estoy dirigiendo bodega el Barri de Lleida.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí la cocina es un estilo de vida! es un trabajo muy vocacional y al que le gusta este oficio adquiere un estilo de vida basado en el.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí las bases de la cocina en el restaurante Resquitx de Golmés, pero nunca he dejado de aprender y evolucionar
Un secreto...
Un secreto en la cocina es dar toda la actitud y voluntad para no estancar-se
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