Chef Gerald Alexander Galvez Rengifo
Chef A Domicilio en Ávila
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CON ESFUERZO Y SACRIFICIO SE CONSIGUE TODO LO QUE TE PROPONGAS.
SOY UN COCINERO PROFESIONAL CON 13 AÑOS DE EXPERIENCIA, TENGO CONOCIMIENTOS EN COCINA MEDITERRÁNEA, JAPONESA, LATINA, ME ADAPTO MUY BIEN A TODAS LAS CONDICIONES.
ESTUVE EN COCINAS DE MADRID, LONDRES, IBIZA (RESTAURANTE GASTRONÓMICO), 6 AÑOS DE JEFE DE COCINA EN UN RESTAURANTE CON UNA ESTRELLA MICHELIN EN TENERIFE.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
ES MI MODO DE VIDA, LA BUENA ALIMENTACIÓN. LA COCINA ES UNA FORMA DE EXPRESARME Y PODER DAR A CONOCERME Y QUE CONOZCAN MI CULTURA.
Aprendí a cocinar en...
ESTUVE EN LA ESCUELA DE COCINA DE ÁVILA (INSTITUTO JORGE SANTAYANA) HICE EL GRADO SUPERIOR DE DIRERCCIÓN DE COCINA.
Un secreto...
RESPETAR LOS PRODUCTOS.
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