Chef Gonzalo Bolla

????‍???? Gonzalo Sebastián Bolla – Chef Privado y Propietario de Restaurante | Cocina de Autor Internacional

Soy Gonzalo Sebastian Bolla, chef profesional y propietario de un restaurante 333 Bistro ,recientemente inaugurado en Palma de Mallorca, donde he diseñado un menú de autor que celebra lo mejor de Italia, España y Argentina. Cada país está representado con identidad propia en una propuesta que incluye entrante, primer plato y plato principal, reflejando tanto la tradición como una mirada personal y contemporánea de la cocina.

Además de dirigir mi restaurante, ofrezco servicios exclusivos como chef privado y catering para eventos, con un enfoque totalmente personalizado y de alto nivel gastronómico. Trabajo tanto con particulares como con empresas, diseñando menús a medida para:

● Cenas y almuerzos privados

● Eventos corporativos y sociales

● Catering gourmet para celebraciones especiales

Mi cocina se basa en el respeto por el producto, la elegancia en la presentación y una conexión sincera con los sabores auténticos. Me involucro en cada detalle para que la experiencia sea no sólo deliciosa, sino también cálida, profesional y cuidada.

Trabajo en Mallorca y me adapto a diferentes espacios, contextos y necesidades. Si buscás una propuesta gastronómica con carácter, creatividad y sabor internacional, será un placer llevar mi cocina a tu mesa.