Chef Hajar Benlahmar
Chef A Domicilio en S'Alqueria Blanca
Conóceme mejor
Chef autodidacta especializada en cocina marroquí auténtica.
la comida marroquí es exótica y muy demandada en eventos privados.
No soy chef por título… soy chef por destino ????????
Mi historia de amor con la cocina marroquí empezó antes de saber que existían las recetas: empezó con el olor de las especias, el sonido del té cayendo y el arte de convertir ingredientes simples en magia
Si te gusta comer bien, estás en el lugar correcto.
Si te gusta comer increíble… entonces prepárate, porque mis platos tienen más carácter que una abuela marroquí defendiendo su receta ????
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Dicen que la comida marroquí está de moda… pero para mí nunca fue moda, fue cultura, tradición y felicidad en un plato.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar sola, en casa, guiada por algo más fuerte que una receta: mi herencia cultural. Cada plato que preparo lleva historia
Un secreto...
Mi secreto es simple: especias, paciencia y un poquito de magia marroquí
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