Chef Javier Gómez Varela
Chef A Domicilio en Denia
Conóceme mejor
Amante de la gastronomía,cocina casera,te recordará a esos platos que comías en casa de pequeño
Realice estudios de cocina,dada mi pasión por la gastronomía decidí dedicarme a ello profesionalmente.
Trabajé en restaurantes mediterráneos,cocina de autor y asadores donde las parrillas ocupan un papel muy importante.
Mi cocina es casera,comida sabrosa y variada,pudiendo adaptarme a otras peticiones(vegetarianos,comida para deportistas,alta en proteína)
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi pasión,mi dedicación y por lo que tantas horas de formacion han merecido la pena. Siempre hay un constante aprendizaje en la cocina
Aprendí a cocinar en...
Siempre cociné desde pequeño,pero pude realizar estudios de.cocina en el centro CDT de Denia donde segui realizando cursos de diferentes tipos.
Un secreto...
El respeto hacia el producto y el querer hacer las cosas bien
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