Chef Jose Antonio Cano Aguilera
Cocinero A Domicilio en Granada
Conóceme mejor
Apasionado de la cocina, me mueve un comensal satisfecho.
Soy un cocinero profesional con más de 15 años dedicado al mundo de la gastronomía, tanto al frente de los fogones como dedicado a la docencia. He trabajado en varios espacios gastronómicos en Granada, donde también me formé en la escuela de hostelería Hurtado de Mendoza. Actualmente me desarrollo profesionalmente en Mallorca dentro de la formación a futuros profesionales de la gastronomía.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Comenzó siendo una forma de ganarme la vida, pero se ha convertido en el eje que marca mi desarrollo personal. Vivo la cocina como mi modo de vida.
Aprendí a cocinar en...
En Granada, de la mano de unos grandes jefes de cocina y de los profesionales de la escuela de cocina Hurtado de Mendoza.
Un secreto...
Pensar siempre en la persona que va a degustar tu elaboración.
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