Chef Jose Gallego March
Chef A Domicilio en Gijón
Conóceme mejor
Chef nómada con experiencia en cocina internacional y mediterránea.
Soy un chef profesional con amplia experiencia en servicios privados y yates de lujo. Residente por 25 años en ibiza. He realizado viajes gastronómicos por buena parte del mundo. Aprendiendo su cultura y gastronomía. Lo
Que me permite jugar y fusionar varios estilos de cocina. También me encanta la cocina tradicional española
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión y mi manera de trasmitir , además de mi modo de vida
Aprendí a cocinar en...
Soy cocinero autodidacta. Aprendí a cocinar trabajando y viajando.
Un secreto...
Ponerle mucho amor a lo que cocino y respetar siempre el producto
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