Chef Juan González-Onandía Guerrero
Chef A Domicilio En Las Rozas De Madrid
Conóceme mejor
Chef cercano y apasionado de la gastronomía, con un profundo amor por la cocina tradicional mediterránea, enriquecida con influencias de todo el mundo
Soy un cocinero profesional con más de 15 años de experiencia en diversas cocinas, desde establecimientos galardonados con estrellas Michelin hasta la gestión de grandes eventos. Mi compromiso con la excelencia se refleja en mi continua formación, que incluye una doble titulación de máster en dirección de hoteles y restaurantes. Me apasiona la divulgación de la gastronomía y su inmenso universo, y creo firmemente que siempre hay más por aprender y contribuir en este emocionante mundo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasión, crecimiento, resiliencia, diversión. Es mi forma de expresión para crear momentos únicos y ofrecer felicidad a través de cada plato
Aprendí a cocinar en...
Desde mi infancia, he tenido la suerte de observar y colaborar con mi madre en la cocina y aprender de ella
Un secreto...
Atención, originalidad y respeto al producto
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