Chef Juan Manuel Tizi Fajardo
Chef A Domicilio en Toledo
Conóceme mejor
Artista de Cocina
Extrovertido con ganas de superarse día a día, gran compañero y amante de su profesión, dedicado y habilidoso a la hora del trabajo, muy capacitado para realización y supervisión de todo tipo de trabajos, habilidad para dirigir personal numeroso y negociar con proveedores - Gran experiencia en elaboración de menús según fechas y estaciones - Amplios conocimientos en producción y manipulación de alimentos - Alta experiencia en cocinas tradicionales, Española, Argentina e Italiana.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Arte y pasión. Fuegos, Cortes, Horas y mas Horas, en fin una forma de vida
Aprendí a cocinar en...
Primero por los valores inculcados por mi abuela materna y luego pude volcar esta pasión en Profesión al estudiar y recibirme como Chef
Un secreto...
Los libros enseñan mucho pero si no te quemas los dedos en la cocina no vas a aprender
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