Chef Layla Chikhani
Chef A Domicilio en Madrid
Conóceme mejor
Disfrutona y perfeccionista, comparto mis raíces!
Soy nutricionista y apasionada de la cocina natural y sabrosa.
Soy de origen libanés y viví muchos años entre Líbano y España. Me atrae todo el proceso de creación de un plato, desde seleccionar la materia prima, siempre de calidad, hasta transformarla y convertirla en arte para los sentidos. Aprendí mucho de mi tía, mi madre y de forma autodidacta. Cocino de forma privada y adaptada, a domicilio, para grupos, eventos y retiros además de dar talleres en Alambique, Tree Tops entre otros.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Cocinar me conecta con mis raíces, con la naturaleza, me hace disfrutar el presente con todos los sentidos de forma creativa.
Aprendí a cocinar en...
He aprendido mucho a través de las mujeres de mi familia, especialmente mi tía y mi madre, de forma autodidacta y en infinidad de cursos y talleres.
Un secreto...
Cocinar con presencia poniendo todo tu cuidado y mimo.
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