Chef Manuel Guillermo Collado Leiva
Chef A Domicilio en Casares
Conóceme mejor
Pasión por la cocina, donde lo mas importante es el cariño hacia mi trabajo.
Jefe de cocina en fresco marina sotogrande
Semifinalista cocinero del año 2025 en A Coruña
Primer premio amarga y pica
Primer premio innovación de los vegetales de la marca Florette
Dos veces nombrado mejor chef del campo de Gibraltar.
Chef en constante progreso, que busca hacer feliz a los comensales a través de los alimentos de proximidad y de temporada.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Futuro, progreso y sabiduría
Aprendí a cocinar en...
Probando los guisos y los dulces de mi abuela
Un secreto...
Hacer de comer con cariño y amor
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