Chef Manuel Jesus Garcia Diaz

Me llamo Jesús García y llevo 13 años dedicando mi vida profesional a la cocina. Desde los 18 años me formé culinariamente y, desde entonces, he recorrido todos los escalones de esta apasionante profesión, desde los puestos más humildes hasta mi posición actual como jefe de partida, actualmente en proceso de promoción a subchef.

A lo largo de este camino, he descubierto que lo que realmente me apasiona es conectar con las personas a través de la gastronomía. Por ello, busco nuevos retos como chef privado, con el objetivo de ofrecer experiencias culinarias únicas, centradas en la felicidad y el disfrute de cada comensal.

Mi especialidad son las paellas y los arroces, platos que domino con respeto por la tradición pero con una mirada moderna y creativa. Me esfuerzo por cuidar cada detalle, utilizando productos de calidad, frescos y de temporada, y adaptando cada servicio al estilo y gustos de quien me contrata. La cocina en vivo y la cercanía con el cliente forman parte esencial de mi propuesta.

Estoy listo para poner mi experiencia y pasión al servicio de quienes valoran la buena mesa y desean algo más que una comida: una experiencia gastronómica inolvidable.

Quedo a su disposición para conversar o coordinar una muestra de mi trabajo.

Atentamente,

Jesús García