Chef Marc Fonseca

Chef A Domicilio en Aranjuez
Chef Marc Fonseca

Conóceme mejor

Creativo e inconformista

Empecé en el mundo de la cocina al acabar el instituto. Comencé mi formación en el Hotel Escuela Hecansa y mis prácticas en un Bristro francés.

Estuve nueve años en el Restaurante "el Yantar". Despúes monté un gastro-bar hasta hace dos años que decidí mejorar mi formación y empecé el diploma de cocina española en la escuela de alta cocina "Le Cordon Bleu".

Después de todo esto decidí que quería un trato más directo y dedicado con el cliente y empecé este nuevo proyecto de Chef privado y catering...

Foto de Marc Fonseca

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Una forma de vida, poder dar felicidad al cliente.

Aprendí a cocinar en...

Estuve en el Hotel Escuela Hecansa cuande terminé el instituto y haces cuatro meses cursé el diploma de cocina española en la escuela de alta cocina "Le Cordon Bleu"

Un secreto...

Bueno son en realidad tres, pasión, corazon y organización.

Mis menús

Reserva tu experiencia con Marc

Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.

  1. Take a Chef
  2. Chefs en España
  3. Marc Fonseca
Icon checkIcon star emptyIcon star fullIcon star half