Chef Markos Garcia
Chef A Domicilio en La Belga
Conóceme mejor
Me gusta lo klandestino, la streetfood llevada a la mesa. Combinar sabores de otros lugares y traerlos a la cocina tradicional.
Cocinero desde al 2023, con un proyecto personal que está teniendo gran acogida. Especialista en eventos privados, mesas bonitas y acompañamiento de vinos diferentes.
Me apasiona viajar a otros lugares y traer recetas a mi lugar. Adaptar y crear. Me siento realizado cuando los comensales disfrutan y salen sorprendidos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasión, creatividad, alegría, disfrute.
Aprendí a cocinar en...
Con mi madre desde los 11 años. Mi mejor maestra. Aunque tuve formación en varios restaurantes, entre ellos uno de dos estrellas Michelin.
Un secreto...
Paciencia, amor, sorpresa.
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