Conóceme mejor
Soy persona innovadora,amante de la buena cocina,me gusta transmitir emociones atraves de mis platos
Soy cocinero profesional con 17 años de experiencia. He estudiado cocina en la escuela de cocina de San Pellegrino Terme (Italia) .
He hecho cursos de cocina creativa, despiece,preparacion y coccion de carnes, pescados. Curso de abinamentos a quesos y vinos.
Curso de APPCC ( normativa igienico sanitaria ) .
Curso de postre de cucharra.
Curso de trato a la clientela y estandard qualitativo.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de Matia
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
Opiniones
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