Chef a domicilio Montse Lafita Medir - Take a chef

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Chef y profesora de cocina que hago lo que más me gusta que es cocinar para el disfrute de los demás.

Mi formación es en la escuela de cocina de la mujer de Barcelona,que cursé durante tres años, he trabajado en diferentes restaurantes haciendo prácticas durante tres años y posteriormente ya como ayudante de cocina en dos restaurantes de Barcelona y como chef en uno, luego monté mi propio negocio de catering, que antes había trabajado para coger experiencia. He sido profesora de cocina tanto en Barcelona como en Madrid, ahora hago cenas y caterings en casas y empresas.

La cocina me gusta desde siempre ya que en mi casa la cocina tanto de mi madre como de mi abuela me han marcado mucho , y me gustaba ayudar y aprender con ellas, y también comer, pienso que hay que saber comer para saber cocinar.El tipo de cocina que hago es tradicional pero innovadora al mismo tiempo, elaborada con mimo y excelente materia prima y sobretodo con mucha pasión.

Opiniones

4,4

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