Chef Pablo Marí
Chef A Domicilio en Palma
Conóceme mejor
"Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve une réalité."
Culinary Profile
Mendoza-born chef specializing in high-end live-fire gastronomy.
Trained alongside Francis Mallmann in traditional open-fire methods, I integrate ancestral South American techniques with rigorous catering operations and high service standards. Focus: exceptional raw ingredients, mastered fire control, and unpretentious, high-level hospitality.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Connection, relax and one form to say Love.
Aprendí a cocinar en...
Collecting horizons across the globe.
Un secreto...
Choose your dining companions wisely.
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