Chef Patricia Handabaka Zevallosn
Chef A Domicilio En Santander
Cocinera peruana con más de 20 años de experiencia , empezé mi carrera en Lima Perú estudiando en la escuela de cocina Expro en dirección de cocina , es ahí donde aprendí además de técnicas maravillosas , el amor por mi propia cocina peruana conociendo la infinidad de platos y sabores que ofrecemos al mundo , en España estudie en IES PEÑACASTILLO en dirección de cocina para conocer técnicas nuevas y refrescar todo lo aprendido durante mi trayectoria, mi experiencia ha sido desde prácticas en hoteles como delfines y Sheraton hasta montar una empresa de catering especializada en cocina peruana, si cursos de cocina peruana en chefworking santander y apoyando en eventos de bodas y demás en el hotel los guardeses Solares .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi forma de vivir y ver disfrutar a la gente de lo que podemos transformar ..
Aprendí a cocinar en...
Mi cultura gastronómica creo que le llevo genéticamente , aprendiendo desde las cocinas más antiguas de casa hasta pasar por grandes cocineros Gastón
Un secreto...
Disfrutar y ponerle mucho amor a lo que hacemos , desde lo más sencillo hasta lo más elaborado .
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