Conóceme mejor

SABOR, PRODUCTO, TÉCNICA

Soy cocinero profesional desde hace 25'años. Tengo amplia experiencia en todo tipo de cocina, y sobre todo en cocina creativa. Conozco todas las técnicas y tecnologías aplicadas a la cocina.

Tengo amplia experiencia en la creación de cartas y menus manteniendo un coste controlado.

Asesoro a establecimientos en su parte gastronómica y sanitaria para implantar controles de APPCC, normativa sanitaria, etc

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Reserva tu experiencia con Pedro

Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si sigues navegando, consideramos que aceptas su uso. Acepto