Chef Pedro Pérez Conejero

Cocinero A Domicilio En Dénia
Chef Pedro Pérez Conejero

Conóceme mejor

Cocinero, con una visión muy personal de la cocina valenciana tradicional

Formado en el CDT de Dénia, tras 12 años de experiencia, hago el tipo de cocina que me gusta hacer, y eso se plasma en mis platos.

Cocina muy personal de recetas muy tradicionales, defendiendo mucho al producto local cómo manera de preservar una cultura y unas raíces, pero actualizando esa cultura a las técnicas y modos actuales.

Foto de Pedro Pérez Conejero

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Una manera de expresarse

Aprendí a cocinar en...

- Peix i Brases (Dénia) - El Baret de Miquel (Dénia) - Xqno (Dénia)

Un secreto...

imaginar, hacer, sentir.

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