Chef Pabloide33
Chef Privado en Ciudad Real
Conóceme mejor
Creativo, apasionado y amante de lo sencillo, busco transmitir emociones a través de la cocina.
Soy Técnico Superior en Dirección de Cocina y tras pasar por el Parador Nacional de Turismo de Almagro y el Parador Nacional de Turismo de Manzanares comencé a colaborar como docente y cocinero en diferentes espacios gastronómicos de Madrid y Ciudad Real ( Kitchen Club, Tastevin Club y Natural Chef) y a realizar eventos privados para empresas particulares. Me apasiona la cocina tradicional española y su fusión con diferentes cocinas del mundo, intentando mezclar en cada plato tradición, vanguardia y creatividad. También publico en prensa artículos sobre gastronomía mediterránea y Manchega.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de expresión.
Aprendí a cocinar en...
Con mi padre, en el Centro de Estudios Gastronómicos (Venezuela) y en el Parador Nacional de Turismo de Almagro.
Un secreto...
Tienes que disfrutar con lo que haces para poder emocionar.
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