Chef Rafael Vasquez Yoscua
Cocinero A Domicilio en Guadalajara
Conóceme mejor
Vanguardista y rompedor.
Soy estudiante de la EHT de Guadalajara con unos pocos meses de experiencia, a pesar de esto es increible la cantidad de contenido que he aprendido en unos meses, con experiencia de pinche de cocina en un Mesòn de Guadalajara y he participado en diversos concursos de cocina obteniendo muy buenos resultados y calificaciones
Esa ha sido mi breve presentación.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es una manera de expresión y libertad mediante los sabores, yo los comparo con los numeros, son inumerables las combinaciones que se pueden crear.
Aprendí a cocinar en...
En la Escuela de Hosteleria y Turismo de Guadalajara.
Un secreto...
Picar todo lo mas pequeño y regular posible
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