Preparando tu propuesta

Conóceme mejor

Que la historia no supere al sabor

Cocinero vocacional, intuitivo experto en todo tipo de arroces, apasionado por la cocina española, con sus reglas propias, preparo desde una esferificacion, hasta unos judiones con oreja, no temo a nada. Me dedico a esto de la cocina por una necesidad primaria de comer rico y comer bien y evidentemente no podía hacerlo todos los días fuera de casa, he recibido cursos con algunos de los mejores chefs de España, mi cocina es única, personal y sencilla, quien prueba no duda en repetir, un saludo...

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