Chef Roman Ternavsky
Chef A Domicilio en Alfaz del Pi
Conóceme mejor
Creativo, vanguardista e innovador
Soy cocinero desde hace 5 años, pero pese a mi poca experiencia he trabajado desde ''cocinas de batalla'' hasta grandes cadenas hoteleras, una de ellas actualmente trabajo como jefe de partida. Me considero una persona innovadora y con gran afán de aprender y emprender proyectos nuevos.
Poseo experiencia en la elaboración de menús y cartas para restaurantes, asi como el título de técnico en cocina y gastronomía.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Más allá de una forma de vida, para mi la cocina es una forma de expresarse y canalizar mis ideas en un plato
Aprendí a cocinar en...
La escuela de cocina CFP La Inmaculada de granada Restaurantes gastronómicos de la zona
Un secreto...
Respetar el producto, trabajar con productos de proximidad y valorar la gastronomía local
Opiniones sobre Roman
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