Chef Ruben Dario Salazar Prias
Chef Privado En Palma
Soy cocinero profesional desde hace mas de 20 años.
Mi vida es la cocina ,mi pasion y mi entrega es integramente a la mejora de conocimientos de tecnicas y productos.
Cada dia absorbo nueva informacion acerca del mundo culinario.
Sigo las ultimas tendecias,y ne gusta conbinarlas con mis propias ideas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una form de vida,una vida llena experiencias con sabor color,olor y texturas.
Aprendí a cocinar en...
Escuela de cocina y en diferentes restaurants de cocina tradicional,gastronomicos de vanguardia incluyendo restaurants de estrella Michelin .
Un secreto...
Tratar con mimo y cuidado cada una de las areas de la cocina,y sobretodo los recursos humanos.
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