Chef Ruslan Belenkii
Chef A Domicilio en Santander
Conóceme mejor
Chef apasionado que transforma ingredientes en experiencias culinarias memorables.
Soy chef profesional con amplia experiencia en cocina japonesa y mediterránea. Colaborando con destacados chefs de Japón, España, Italia y Rusia, he adquirido una amplia gama de técnicas culinarias. Ahora, mi dominio en la cocina se refleja en la capacidad para innovar y crear nuevos sabores. Me especializo en técnicas avanzadas como la elaboración de espumas con sifón y la cocción a baja temperatura.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
pasión en el mundo ilimitado de cocina.
Aprendí a cocinar en...
restaurantes galardonados con estrellas Michelin en España y Rusia.
Un secreto...
сolaborar con agricultores ecológicos y criadores artesanales en busca del mejor producto, lo cual es clave para un resultado final maravilloso.
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