Chef Sara Cabezas Hidalgo
Chef A Domicilio En LeónConóceme mejor
Joven cocinera apasionada de la cocina y el trabajo bien hecho. "El cliente no siempre tiene la razón pero solo paga por lo que disfruta"
Soy una joven cocinera de 24 años dedico mi tiempo libre a cocinar, atender mi negocio y seguir formándome, entre otras cosas. Realicé estudios en la escuela de Hostelería de León, continué el aprendizaje en restaurantes de distintos tipos y gastronomías en diversos puntos de España.
Adquirí un buena base de cocina Peruana sobre la que he impartido varios talleres privados y en escuelas.
Realicé una asesoría gastronómica integral en Madrid, la apuesta fue un restaurante de cocina saludable de mercado, productos eco, km 0...
Versátil y dinámica, lo que más me gusta de la cocina es todo lo que abarca.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un campo interminable de experimentación y continuo descubrimiento.
Aprendí a cocinar en...
La Escuela de hostelería de León, el País Vasco, Madrid (Kulto, Barra M...) entre otros.
Un secreto...
Producto, caríño y una pizca de locura.
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