Chef Younes Banaji
Chef Privado en Sevilla
Conóceme mejor
Apasionado por la cocina
mi nombre es Younes Banaji pero todo el mundo me conoce por Junior. Soy de origen marroquí aunque residente y criado en España hace 30 años.
Me dedico a La Cocina desde 2013, que comencé en este mundo porque ayudaba a mi mejor amigo y hermano en su restaurante llamado arte y sabor y ya en 2014 comencé a trabajar como jefe de cocina a lo que a día de hoy sigo siéndolo pero con muchas más ganas y entusiasmos por aprender cosas nuevas y aportárselas a mi "grupo de trabajo".
Chef Junior banaji, de origen marroquí,domina La Cocina vengana vegetariana ,la Cocina marroquí,fusión y la Cocina experimental , ya que junior no para de experimentar,crear nuevos sabores y colores en sus platos para que el comensal se alegre la vista y el paladar
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es una gran pasión y me gusta que el comensal disfrute con mis platos
Aprendí a cocinar en...
Me dedico a La Cocina desde 2013
Un secreto...
Tratar los ingredientes con cariño y amor para que los comensales distingan la cocina con amor y la que es simple
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