Σεφ Danai Bartelemi

Σεφ κατ' οίκον σε Alimos
Σεφ  Danai Bartelemi

Γνωρίστε με καλύτερα

A recipe has no soul you must bring soul to the recipe

I'm a professional chef/pastry chef with 12 years of working experience. I really love nature and it's produce so I prefer to work with local ingredients and seasonality. My take on cooking is greek fusion with asian cause I really think those two go well together and my take on dessert is that I don't like sweet sweets I prefer balance.

Φωτογραφία από τον Danai Bartelemi

Περισσότερα για μένα

Για μένα, η μαγειρική είναι ...

I think its a form of art.

Έμαθα να μαγειρεύω ...

In Karpenisi the place where I grew up with my Grandma.

Ένα μυστικό μαγειρικής...

I always cook like I'm cooking for someone I love.

Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Danai

Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.