Προσωπικός Σεφ Γεώργιος Μαντασάς - Take a Chef
Φωτογραφία από τον Γεώργιος Μαντασάς

Σεφ Γεώργιος Μαντασάς

Προσωπικός σεφ Σε Νέα Ιωνία

Σεφ  Γεώργιος Μαντασάς

Γνωρίστε με καλύτερα

Λάτρης της μαγειρικής του καλού και ποιοτικού φαγητού στηρίζω και αγαπώ την ελληνικη κουζίνα και τα ελληνικά προϊόντα!

Είμαι επαγγελματίας μάγειρας με εμπειρία (4 ετών) έχω αφοσιωθεί σε αυτό απο την πρώτη μέρα. Έχω τελειώσει τα ΙΕΚ ΠΡΑΞΙΣ στην Χαλκίδα και τα τελευταία 4 χρόνια ζω και εργάζομαι στην Αθήνα. Ξεκίνησα απο την μαζική εστίαση catering όπου έμεινα ένα χρόνο και παράλληλα έκανα extra σε καθημερινή βάση σε εστιατόρια για να μάθω το αλά καρτ στα πόστα σχάρα, τηγανια, κρύα κουζίνα και πίτσα.εχω εργαστεί στα εστιατόρια: Παλιά Αγορά (Φιλοθεη), Gaspar (ψυχικό), Riviera Coast (Βούλα), Αθερίνα (Νέα Ερυθραια), BeerOnUs (Βυρωνας), 33 Squared The Bar (Βριλήσσια), Doctor Burger (Χαλάνδρι), Pala (Αμπελοκηποι) Pizza Workshop (Κωλονακι), Κίτρο (Πλάκα) Γευσηνους (Κηφισιά), ενώ έχω παρακολουθήσει σεμινάριο Hand on practice 12 ωρών στο σούσι και την ασιατική κουζίνα με τον Χρονη Δαμαλα. Επίσης έχω συνεργαστεί με τον executive chef Pino Saccheri σε εστίατορια και βοηθός του σε private dining.. Τον τελευταίο χρόνο βρίσκομαι στην επαρχία στο Αλιβέρι Ευβοίας συγκεκριμένα και είμαι sous chef στο Baluse Seascape All Day Bar Reastaurant.

Οι υπηρεσίες μου

Ως επαγγελματίας Σεφ, προσφέρω τις ακόλουθες υπηρεσίες

Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Γεώργιος Μαντασάς Γεώργιος

Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.

Χρησιμοποιούμε Cookies για την βελτίωση των υπηρεσιών μας. Αν συνεχίσετε την περιήγηση, θεωρούμε ότι τα αποδέχεστε. τη χρήση τους.Αποδοχή