Σεφ Nikolaos Drantakis

Σεφ κατ' οίκον σε Αθήνα
Σεφ  Nikolaos Drantakis
ΑγγλικάΓλώσσες
ΑθήναΤαξιδεύω έως 100 χλμ

Γνωρίστε με καλύτερα

Φωτογραφία από τον Nikolaos Drantakis

Εξερευνώ κουλτούρες και τις μετατρέπω σε εμπειρίες γεύσης.

Chef με βάση την Αθήνα, με 10+ χρόνια εμπειρίας και σπουδές στη Le Monde. Δημιουργώ σύγχρονες ελληνικές και μεσογειακές εμπειρίες, εμπνευσμένες από κουλτούρες της Μέσης Ανατολής και της Ευρώπης, συνδυάζοντας τεχνικές με έμφαση στο sharing, τη φωτιά και τη γεύση με καθαρή προσωπική ταυτότητα.

Περισσότερα για μένα

Για μένα, η μαγειρική είναι ...

Τρόπος έκφρασης και επικοινωνίας.

Έμαθα να μαγειρεύω ...

Κατάφερα να εργαστώ και να εξελιχθώ μέσα από καλά εστιατόρια.

Ένα μυστικό μαγειρικής...

Η αφοσίωση στη δουλειά μου, στη γεύση και ο σεβασμός στη πρώτη ύλη.

Τα μενού μου

Μια γεύση από ό,τι μαγειρεύω. Πες μου για την εκδήλωσή σου και θα σου στείλω μια πρόταση φτιαγμένη με βάση τους καλεσμένους σου, τις αλλεργίες και τα εποχιακά προϊόντα.

Είδη κουζίνας που ετοιμάζω

  • Το ιδιαίτερο του σεφ
  • Θαλασσινά/Ψάρια
  • μεσογειακός

Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Nikolaos

Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.