Σεφ Nikolaos Drantakis

Σεφ κατ' οίκον σε Αθήνα
Σεφ  Nikolaos Drantakis

Γνωρίστε με καλύτερα

Εξερευνώ κουλτούρες και τις μετατρέπω σε εμπειρίες γεύσης.

Chef με βάση την Αθήνα, με 10+ χρόνια εμπειρίας και σπουδές στη Le Monde. Δημιουργώ σύγχρονες ελληνικές και μεσογειακές εμπειρίες, εμπνευσμένες από κουλτούρες της Μέσης Ανατολής και της Ευρώπης, συνδυάζοντας τεχνικές με έμφαση στο sharing, τη φωτιά και τη γεύση με καθαρή προσωπική ταυτότητα.

Φωτογραφία από τον Nikolaos Drantakis

Περισσότερα για μένα

Για μένα, η μαγειρική είναι ...

Τρόπος έκφρασης και επικοινωνίας.

Έμαθα να μαγειρεύω ...

Κατάφερα να εργαστώ και να εξελιχθώ μέσα από καλά εστιατόρια.

Ένα μυστικό μαγειρικής...

Η αφοσίωση στη δουλειά μου, στη γεύση και ο σεβασμός στη πρώτη ύλη.

Τα μενού μου

Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Nikolaos

Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.