Σεφ Nikos Grigorakis

Σεφ κατ' οίκον σε Ηράκλειο
Σεφ  Nikos Grigorakis

Γνωρίστε με καλύτερα

Το πάθος είναι μέσα από τα μάτια του πελάτη να βλέπω την ευχαρίστηση του για τα πιάτα μου

Είμαι επαγγελματίας σεφ εδώ και 7 χρόνια αλλά η μαγειρική για μένα ξεκίνησε από πολύ μικρή ηλικία .Εχω εργαστεί και αναλάβει δύο εστιατόρια στο εξωτερικό από τα οποία ένα ήταν στην Γερμανία και ένα στην Ολλανδία .Οι γνώσεις μου έχουν αναπτυχθεί από όλες τις κουζίνες του κόσμου καθώς μάθαινα μέσα από τα ταξίδια που έχω κάνει την κουζίνα ,την κουλτούρα και την καθημερινότητα της κάθε σ χώρας .

Φωτογραφία από τον Nikos Grigorakis

Περισσότερα για μένα

Για μένα, η μαγειρική είναι ...

Η μαγειρική για μένα είναι μια αγάπη που εξελίχθηκε σε επάγγελμα καθώς από 8 χρονών άρχιζα να πειραματίζομαι στην κουζίνα μου .

Έμαθα να μαγειρεύω ...

Έμαθα να μαγειρευω σε ξενοδοχεία σε εστιατόρια καθώς και σε φούρνους τοπικούς καθώς μάθαινα την γνώση του ψωμιού και της pizzas

Ένα μυστικό μαγειρικής...

Το μυστικό μου είναι να προσπαθήσω να καταλάβω στον κάθε άνθρωπο ποιο είναι το συστατικό που απογειώνει τον ουρανίσκο του .

Τα μενού μου

Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Nikos

Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.