Chef Heidy Abril Mora
Private Chef in Ibagué
Get to know me better
Volver a los orígenes es encontrar la perfección
Soy una cocinera profesional con 5 años de experiencia en el campo, laborando en los mejores restaures de Bogotá, aprecio cada producto, retomando técnicas ancestrales, con productos locales, amo trabajar con productos de temporada y mucho mejor si puedo tener el contacto con el agricultor, que con esfuerzo y amor, dedico tiempo a su cosecha.
More about me
For me, cooking is...
mi lugar de paz, donde el tiempo se detiene
I learned to cook at...
en el restaurante, Café bar universal y el chato
A cooking secret...
paciencia, paciencia, paciencia y aprender el valor de cada producto
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